
Ciasto
3 szklanki mąki pszennej
3 jajka
1,5 masła
1,5 szklanka cukru
3 łyżki dżemu
3 łyżki kakao Decomoreno
1,5 szklanki mleka
płaska łyżeczka sody i płaska łyżeczka proszku do pieczenia
Krem
1,5 kostki masła
sok z jednej cytryny
10 łyżek cukru pudru
2 cukry waniliowe
3 serki biełuchy naturalne lub jeden 500g Campina śmietankowy
Polewa
czekolada gorzka
odrobina mleka
Ciasto: Masło, cukier, dżem i kakao wrzucić do michy i zmiksować. Osobno zmiksować całe jajka. Dodać zmiksowane jajka do naszej michy i delikatnie wymieszać. Dodać mąkę, mleko, sodę z proszkiem i wymieszać. Wlać do formy wyłożonej papierem i wysmarowanej tłuszczem. Piec w temperaturze około 170 st. C około 40 minut. Jak wystygnie przekroić na pół, przełożyć masą. Na wierzch posmarować roztopioną czekoladą i ewentualnie ozdobić pozostałym kremem. Pozostawić w chłodnym miejscu na jakiś czas.
Krem: 1,5 kostki masła + cukier puder zmiksować, gdy już trochę puszyste dodać serki zmiksować i na koniec sok z cytryny.
Polewa: Rozpuścić czekoladę w małym garnku z odrobiną mleka, aby było bardziej płynne.




Wszystkie wyświetlenia: 187
Użytkownik: !Janek
Dodaj przepis do ulubionych
Dla tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy