Zdjęcia

Dodaj zdjęcie

Składniki

Ciasto:
2 szklanki mąki pszennej
0,5 szklanki zimnego piwa
1 paczka zimnej margaryny
0,5 szklanki mąki do podsypania

Na słodko:
dżem
cukier puder

Wytrawnie:
farsz mięsny
farsz kapuściany
farsz grzybowy

Sposób przyrządzenia

Mąkę przesiać na stolnicę, drobno posiekać z zimną margaryną, dodać piwo i zagnieść.
Ciasto zawinąć w folię i schować na ok. 30 minut do lodówki. Posypać mąką i rozwałkować na grubość ok. 0,5 cm. Pociąć na kwadraty o boku ok. 6 cm. Na środek każdego kwadratu nałożyć trochę słodkiego lub słonego farszu, złożyć po przekątnej formując trójkąty.
Ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia lub folią aluminiową. Wstawić do piekarnika nagrzanego do ok. 180-200 st. C i upiec na złoty kolor.
W wersji słodkiej jeszcze ciepłe ciasteczka posypać obficie cukrem pudrem.
W wersji wytrawnej podawać ciepłe do czystych zup: barszczu czerwonego, grzybowej itp.

Ocena przepisu

Wszystkie wyświetlenia: 1287
Użytkownik: !Martyna
Dodaj przepis do ulubionych

Komentarze

Dla tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy

Dodaj komentarz

Zobacz także:

Dania wigilijne;