
500 ml śmietany kremówki,
30 dag gorzkiej czekolady,
4 jaja
szczypta soli,
5 dag mąki pszennej
3 dag mąki ziemniaczanej,
2 łyżeczki proszku do pieczenia,
łyżeczka kakao,
łyżeczka przyprawy do piernika,
10 dag cukru
2 polewy biała i czekoladowa
Zagotować śmietanę. Posiekać czekoladę, wsypać do śmietany i stopić. Wstawić na 3 godziny do lodówki. Białka ubić z solą z trzema łyżkami zimnej wody i cukrem. Wymieszać z żółtkami, mąką, proszkiem do pieczenia, kakao i przyprawą do piernika. Piec 20 minut w temp. 200 stopni. Ostudzony przekroić na cztery placki. Ubić czekoladową śmietanę, przełożyć nią trzy krążki ciasta. Przykryć ostatnim biszkoptem. Polewy przygotować według przepisu na opakowaniu. Białą pokryć cały tort, a paseczkami ciemnej ozdobić wierzch.




Wszystkie wyświetlenia: 267
Użytkownik: !Janek
Dodaj przepis do ulubionych
Dla tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy