Zdjęcia

Dodaj zdjęcie

Składniki

Ciasto:
25 dag orzechów włoskich
2 łyżki cukru
4 szt. białek
tłuszcz
bułka tarta
Masa:
25 dag masła
1 szklanka cukru pudru
1 1/2 łyżki kawy -- neska lub inka
4 szt. żółtek
1-2 łyżeczki cukru waniliowego
Do przybrania:
orzech włoski -- połówki
czekolada -- tarta

Sposób przyrządzenia

Tortownicę wyłożyć papierem natłuszczonym lub wysmarować tłuszczem i posypać tartą bułką. Orzechy zemleć w maszynce i przetrzeć przez sito. Ubić sztywną pianę z białek, dodać cukier i ubijać dalej. Połączyć pianę delikatnie z orzechami. Ciasto podzielić na dwie równe części. Upiec oddzielnie dwa krążki w niezbyt gorącym piekarniku.
Masa: Utrzeć masło, dodać cukier puder, cukier waniliowy, żółtka i kawę i dokładnie wymieszać. Przełożyć krążki ciasta masą, ułożyć warstwę masy na wierzchu i udekorować orzechami ewentualnie posypać tartą czekoladą.

Ocena przepisu

Wszystkie wyświetlenia: 134
Użytkownik: !Auguna
Dodaj przepis do ulubionych

Komentarze

Dla tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy

Dodaj komentarz

Zobacz także:

Ciasta;