
Na ciasto:
0,5 szklanki mąki
0,5 szklanki cukru
2 jajka
0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
Na krem:
4 połówki brzoskwiń z puszki
1 kopiasta łyżka cukru pudru
2 serki waniliowe po 150g
1 mały kubeczek jogurtu brzoskwiniowego
2 płaskie łyżki żelatyny
1 kubeczek "arcoroc" wody
Na wierzch:
1 galaretka zielona
1 galaretka czerwona
1 galaretka pomarańczowa
1 galaretka żółta
Ciasto:
składniki ciasta miksujemy ze sobą i wylewamy na tortownicę o średnicy ok. 23-26 cm. Pieczemy w temperaturze 180 st. C ok. 15-20 minut. Zaraz po upieczeniu zostawiamy na jakiś czas w piekarniku, nie otwieramy.
Krem:
Moczymy żelatynę w kubeczku wody, następnie podgrzewamy, ale nie gotujemy. Brzoskwinie miksujemy z cukrem pudrem, dodajemy serki i jogurt, mieszamy, a na końcu wlewamy przestudzoną żelatynę, również mieszamy. Wlewamy na przestudzone ciasto i wstawiamy do lodówki do stężenia.
Przygotowujemy galaretki:
pomarańczową, zieloną i czerwoną - rozpuszczamy każdą osobno w połowie wody przewidzianej w przepisie. Zostawiamy do stężenia. Następnie kroimy je w kostkę i układamy na wierzchu ciasta i zalewamy żółtą galaretką (przygotowaną w połowie wody przewidzianej w przepisie), aby kosteczki nie pospadały.
Schładzamy.




Wszystkie wyświetlenia: 473
Użytkownik: !Renia
Dodaj przepis do ulubionych
Dla tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy