Zdjęcia

Dodaj zdjęcie

Składniki

1 szklanka śmietany kremówki
2 żółtka
4 łyżki cukru pudru
1 cukier waniliowy
1 szklanka maku przygotowanego jak na makowiec (tzn.sparzonego, ugotowanego i zmielonego, ale bez żadnych dodatków)
2 płaskie łyżeczki żelatyny
2 szklanki posiekanych bakalii
1 tabliczka gorzkiej czekolady (starta na tarce)
herbatniki, kruche ciasteczka lub rurki waflowe do dekoracji

Sposób przyrządzenia

Cukier puder i żółtka ucieramy na kogel-mogel. Śmietanę z dodatkiem cukru waniliowego ubijamy na puszystą pianę. Pod koniec ubijania dodajemy rozpuszczoną w minimalnej ilości wrzątku i wystudzoną żelatynę, utarte żółtka i mak. Całość delikatnie ale dokładnie mieszamy i rozkładamy do 6 szklanych pucharków. Odstawiamy w chłodne miejsce na kilka godzin. Przed podaniem każdą porcję posypujemy bardzo obficie bakaliami i tartą czekoladą i dekorujemy ciasteczkami.

Ocena przepisu

Wszystkie wyświetlenia: 1669
Użytkownik: !Ruda
Dodaj przepis do ulubionych

Komentarze

Dla tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy

Dodaj komentarz

Zobacz także:

Dania wigilijne;