Zdjęcia

Dodaj zdjęcie

Składniki

- po 50 g kandyzowanej skórki z pomarańczy i cytryny
- 200 g suszonych daktyli
- po 500 g suszonych gruszek i śliwek
- po 50 g orzechów laskowych i włoskich
- 75 g rodzynek
- 8 jajek
- po 100 g cukru i mąki
- 125 g masła
- 1 łyżka cynamonu
- szczypta mielonych goździków

Sposób przyrządzenia

1. Owoce drobno pokroić, orzechy posiekać.
2. Żółtka utrzeć z cukrem. Masło roztopić, lekko przestudzić i razem z mąką, owocami, orzechami, przyprawami dodać do masy żółtkowej.
3. Białka ubić na sztywno, delikatnie wymieszać z ciastem. Ciasto wlać do keksóki nasmarowanej tłuszczem i wysypanej mąką. Piec 60 min. w 175 stopniach. Keks jest najsmaczniejszy po 2 dniach.

Ocena przepisu

Wszystkie wyświetlenia: 98
Użytkownik: !Kierka
Dodaj przepis do ulubionych

Komentarze

Dla tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy

Dodaj komentarz

Zobacz także:

Ciasta;