Zdjęcia

Dodaj zdjęcie

Składniki

Ciasto:
1 szklanka mąki
2 łyżki masła
40 ml ciepłego mleka
3 jajka
8 dag cukru
szczypta soli
opakowanie suchych drożdży

Nadzienie:
30 dag maku
25 dag cukru
3 dag masła
2 łyżki miodu
10 dag orzechów laskowych
25 dag włoskich
2 jajka
kieliszek wódki
zapach rumowy

Sposób przyrządzenia

1. Składniki na ciasto połączyć, zagnieść, wyrobić, aż będzie odchodziło od ręki i miski. Przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.
2. Mak zalać wrzątkiem i gotować 10 minut, odcedzić i zmielić 3 razy.
3. Na maśle przesmażyć cukier (15 dag) i miód, przestudzić.
4. Orzechy włoskie zmielić, utrzeć z resztą cukru, dodać posiekane orzechy laskowe, dodać alkohol, zapach i mak.
5. Ciasto rozwałkować, posmarować masą, zwinąć w roladę. Przekroić na 3 części, ułożyć je w formie. Piec 45 minut w 190 stopniach. Wystudzone wyjąć z formy i polukrować.

Ocena przepisu

Wszystkie wyświetlenia: 777
Użytkownik: !Marynia14
Dodaj przepis do ulubionych

Komentarze

Dla tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy

Dodaj komentarz

Zobacz także:

Ciasta;