Zdjęcia

Dodaj zdjęcie

Składniki

25 dag suszonych moreli,
25 dag suszonych fig,
13 dag rodzynków,
15 dag orzechów laskowych,
5 łyżek płynnego miodu,
2 łyżki rumu,
1 łyżeczka mielonego cynamonu,
1/2 łyżeczki mielonych goździków,
25 dag mąki,
1 torebka drożdży w proszku,
1/4 łyżeczki soli,
3 dag masła,
1/2 szklanki mleka,
5 dag migdałów.

Sposób przyrządzenia

Suszone owoce pokroić w kosteczkę. Wymieszać z rodzynkami, orzechami laskowymi, 3 łyżkami miodu, rumem, cynamonem i goździkami. Odłożyć. Mąkę wsypać do miski. Dodać drożdże, sól, miękki tłuszcz, resztę miodu oraz mleko. Wyrobić składniki mikserem na jednolite ciasto, przykryć, odstawić na 20 minut w ciepłe miejsce. Dodać do ciasta bakalie, całość jeszcze raz wyrobić. Uformować struclę, odłożyć jeszcze na 30 minut do wyrośnięcia. Udekorować migdałami, włożyć do piekarnika nagrzanego do temperatury 180 stopni C. Piec 1,5 godz. Na ostatnie 30 minut przykryć pergaminem.

Ocena przepisu

Wszystkie wyświetlenia: 106
Użytkownik: !Janek
Dodaj przepis do ulubionych

Komentarze

Dla tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy

Dodaj komentarz

Zobacz także:

Ciasta;