Zdjęcia

Dodaj zdjęcie

Składniki

ciasto:
50 dag mąki
20 dag cukru
1 margaryna (250 g)
2 łyżki miodu
2 jajka
1 łyżeczka sody
Polewa orzechowa:
40 dag orzechów włoskich
½ szklanki cukru
3 łyżeczki miodu
3 łyżki margaryny
Masa do przełożenia:
½ litra mleka
½ szklanki cukru
2 cukry waniliowe
4 łyżki mąki pszennej
4 łyżki mąki ziemniaczanej
½ kostki margaryny (125 g)

Sposób przyrządzenia

Z podanych składników zagnieść ciasto i podzielić na dwie części – każdą część ciasta rozwałkować i przełożyć na dwie blachy i upiec. Piec około 40 minut. Przygotować masę. Połowę mleka zagotować z cukrem. Pozostałą część połączyć z mąką pszenną i ziemniaczaną. Wlać do gotującego się mleka, mieszać aż zgęstnieje. Do margaryny (1/2 kostki) dodawać po łyżeczce ostudzonego budyniu i ucierać do uzyskania jednolitej konsystencji. Gotową masę wyłożyć na placek, następnie przykryć drugim plackiem na wierzchu polać polewą orzechową, sporządzoną w następujący sposób: orzechy i pozostałe składniki polewy gotować na wolnym ogniu, aż zgęstnieje na koniec dodać 1 łyżkę zimnej wody.

Ocena przepisu

Wszystkie wyświetlenia: 201
Użytkownik: !Mirek
Dodaj przepis do ulubionych

Komentarze

Dla tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy

Dodaj komentarz

Zobacz także:

Ciasta;