Zdjęcia

Dodaj zdjęcie

Składniki

6 kapeluszy suszonych prawdziwków,
6 filetów śledziowych,
duża cebula,
2 łyżki oliwy.
Zalewa:
4 łyżki octu,
4 łyżki oliwy,
2 goździki,
listek laurowy,
2 ziarenka ziela angielskieo,
szczypta cynamonu,
sól,
cukier.

Sposób przyrządzenia

Przygotować zalewę, wymieszać składniki. Umyć filety, pokroić na kawałki, zalać zalewą. Grzyby namoczyć na noc, gotować w tej samej wodzie do miękkości, pokroić w paseczki.
Cebulkę pokroić w piórka, dodać grzyby, oliwę, przyprawy, wymieszać i odstawić na 2h.
Wyjąć śledzie z zalewy, ułożyć na talerzu, obłożyć grzybkami z cebulą, odstawić na przynajmniej 3h. Ozdobić świeżym koperkiem i pomidorkami.

Ocena przepisu

Wszystkie wyświetlenia: 326
Użytkownik: !Janek
Dodaj przepis do ulubionych

Komentarze

Dla tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy

Dodaj komentarz

Zobacz także:

Dania wigilijne;