Nawigilie.com
Strona główna > Śledzie z rodzynkami

Śledzie z rodzynkami

Zdjęcia

Dodaj zdjęcie

Składniki

- ok. 50 dag płatów śledziowych
- 4 duże cebule
- 10 dag rodzynek
- 3/4 szklanki oliwy
- sok z cytryny
- mała puszeczka koncentratu pomidorowego
- łyżeczka cukru
- pieprz

Sposób przyrządzenia

Śledzie dokładnie umyć i namoczyć żeby nie były bardzo słone. Pokroić w nieduże dzwonki. Rodzynki sparzyć. Cebulę obrać i pokroić w cienkie talarki. Zeszklić na oliwie, dodać cukier i koncentrat pomidorowy, sok z cytryny i odsączone rodzynki. Wymieszać, dusić przez chwilę, ale nie zagotować. Odstawić do ostygnięcia. Śledzie układać warstwami w słoju, zalewając sosem i oliwą. Przed podaniem wstawić do lodówki.

Ocena przepisu

Wszystkie wyświetlenia: 274
Użytkownik: !Klaudia
Dodaj przepis do ulubionych

Komentarze

Dla tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy

Dodaj komentarz

Zobacz także:

Dania wigilijne;


Wigilia 2008 - Przepisy wigilijne, dekoracje, życzenia, tradycje - NaWigilie.com