Nawigilie.com
Strona główna > Najlepsze > Śledzie po sułtańsku

Śledzie po sułtańsku

Zdjęcia

Dodaj zdjęcie

Składniki

1 kg śledzi
4 cebule
0,5 szklanki rodzynek
3 łyżki koncentratu pomidorowego

Zalewa octowa:
2 szklanki wody
0,5 szklanki octu
2 łyżki cukru

Sposób przyrządzenia

1)śledzie moczyć przez około 2 godziny
2)w tym czasie przygotować zalewę octową: zagotować ocet z wodą i cukrem, odstawić do wystygnięcia
3)śledzie zalać zalewą octową i odstawić na kilka godzin, można na całą noc
4)cebulką posiekać w kostkę, zeszklić na oleju
5)do cebuli dorzucić sparzone rodzynki, chwilę razem podusić, na koniec dodać koncentrat pomidorowy, wszystko dokładnie wymieszać
6)śledzie pokroić na małe kawałki, wymieszać z cebulą
7)odstawić na godzinkę, niech wszystko się przegryzie

Ocena przepisu

Wszystkie wyświetlenia: 4674
Użytkownik: !Kuba
Dodaj przepis do ulubionych

Komentarze

Dla tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy

Dodaj komentarz

Zobacz także:

Dania wigilijne;


Wigilia 2009 - Przepisy wigilijne, dekoracje, życzenia, tradycje - NaWigilie.com