Zdjęcia

Dodaj zdjęcie

Składniki

kilogram śledzi,
4-5 cebul,
pół szklanki rodzynek,
2-3 łyżki koncentratu pomidorowego,
zalewa octowa:
500 ml wody,
100 ml octu,
2 łyżki cukru

Sposób przyrządzenia

1)śledzie moczyc przez około 2 godziny
2)w tym czasie przygotować zalewę octową: zagotować ocet z wodą i cukrem, odstawić do wystygnięcia
3)śledzie zalać zalewą octową i odstawić na kilka godzin, można na całą noc
4)cebulką posiekać w kostkę, zeszklić na oleju
5)do cebuli dorzucić sparzone rodzynki, chwilę razem podusić, na koniec dodać koncentrat pomidorowy, wszystko dokładnie wymieszać
6)śledzie pokroić na małe kawałki, wymieszać z cebulą
7)odstawić na godzinkę, niech wszystko sie przegryzie

Ocena przepisu

Wszystkie wyświetlenia: 244
Użytkownik: !Kuba
Dodaj przepis do ulubionych

Komentarze

Dla tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy

Dodaj komentarz

Zobacz także:

Dania świąteczne;