Zdjęcia

Dodaj zdjęcie

Składniki

3/4 kostki margaryn
2 szt. żółtek
1 szt. jajka
3/4 szklanki cukru
1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 opakowanie cukru waniliowego
2 1/2 szklanki mąki
70 dag sera białego mielonego
3 szt. żółtek
1 szklanka cukru
2 szklanki mleka
1/2 szklanki oleju
1 opakowanie cukru waniliowego
1/2 szt. aromatu waniliowego
1 opakowanie budyniu śmietankowego

Sposób przyrządzenia

Ciasto zagnieść i wyłożyć spód i boki formy. Wymieszać żółtka, cukier, budyń. Włożyć ser, a później wlewać mleko i olej po trochu i mieszać, dodać resztę. Masę wlać na ciasto i piec ok. 45 minut w temp 200 st. C. Po upieczeniu masy serowej ubić białka, a na końcu dodać 1/2 szklanki cukru i delikatnie wymieszać pianę łyżką. Wyłożyć pianę na masę i piec, aż nabierze złotego koloru. Sernik wyjąć od razu po upieczeniu. Po wyjęciu sernika wielokrotnie ponakłuwać upieczone białka np. wykałaczką. Wtedy dopiero po 1-2 godz. na wierzchu sernika powinny się pojawić piękne złote kuleczki - to właśnie jest "rosa".

Ocena przepisu

Wszystkie wyświetlenia: 212
Użytkownik: !Joasia
Dodaj przepis do ulubionych

Komentarze

Dla tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy

Dodaj komentarz

Zobacz także:

Ciasta;