Zdjęcia

Dodaj zdjęcie

Składniki

CIASTO:
2 szklanki mąki
2/3 kostki masła (lub margaryny) 1/2 szklanki cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 3 żółtka MASA SEROWA:
75 dkg sera (tłustego) zmielonego 3/4 szklanki cukru 3 żółtka białka z 6 jajek budyń śmietankowy (lub waniliowy) 1 puszka brzoskwiń KRUSZONKA: 1/3 kostki masła (lub margaryny) 1/2 szklanki cukru 1 paczka wiórków kokosowych (100g) wszystkie składniki kruszonki zagnieść i zamrozić w wałeczku

Sposób przyrządzenia

CIASTO: mąkę i proszek do pieczenia utrzeć z margaryną, żółtka ubić z cukrem, można dodać odrobinę aromatu (np. arakowego), zagnieść ciasto, wyłożyć na blachę i wylepić brzegi blachy.

MASA SEROWA: ser, cukier i jajka dobrze wymieszać na gładką masę, dodać budyń (sypki), białka ubić na sztywną pianę i delikatnie wymieszać z masą serową.
Brzoskwinie pokroić na kawałki. Jedną część owoców wyłożyć na ciasto, przykryć masą serową. Na ser położyć pozostałą część brzoskwiń. Ciasto posypać potarkowaną kruszonką.

Piec ok. 1,5 godz. do momentu, gdy kruszonka będzie miała złoty kolor.

CIASTO ZAWSZE SIĘ UDAJE. SMACZNEGO!

Ocena przepisu

Wszystkie wyświetlenia: 166
Użytkownik: !Joasia
Dodaj przepis do ulubionych

Komentarze

Dla tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy

Dodaj komentarz

Zobacz także:

Ciasta;