A mikołaj to tradycja wigilijna
Nawigilie.com
Strona główna > Sernik przepyszny

Sernik przepyszny

Zdjęcia

Dodaj zdjęcie

Składniki

Ciasto:
0,5 szklanki cukru
0,5 kostki margaryny
2 łyżki oleju
0,5 łyżki octu
3 jajka
1,5 szklanki mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia

Ser:
1,5 kg sera
2 jajka
4 żółtka
2 budynie śmietankowe
1 szklanka cukru
1 cukier waniliowy
2 i 1/4 szklanki mleka
0,5 szklanki oleju
1 cytryna
bakalie

Sposób przyrządzenia

Ciasto:
Cukier ucieram z jajkami, dodaję olej, ocet mąkę przesianą z proszkiem, na koniec wlewam margarynę roztopioną. Wylewam na blachę. Spód delikatnie podpiekam, jeśli się go nie podpiecze to ciasto wypłynie nam nad sernik i zrobią się górki.

Ser:
Żółtka i jajka ucieram z cukrem, dodaje skórkę i sok z cytryny, olej i mleko, budynie. To wszystko dokładnie mieszam ze zmielonym serem. Na koniec daje rodzynki.

Wylewam na podpieczony spód i piekę ok. 1 godz. w temp. 180-200 st. C, zależy to od piekarnika.

Ocena przepisu

Wszystkie wyświetlenia: 1566
Użytkownik: !Janek
Dodaj przepis do ulubionych

Komentarze

Dla tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy

Dodaj komentarz

Zobacz także:

Ciasta;


Wigilia 2012 - Przepisy wigilijne, dekoracje, życzenia, tradycje - NaWigilie.com