Nawigilie.com
Strona główna > Sernik na zimno II

Sernik na zimno II

Zdjęcia

Dodaj zdjęcie

Składniki

1 litr mleka 3,2%
5 jajek
1 mała śmietana 18%
1 szklanka cukru
1 masło roślinne
1/2 szklanki cukru pudru
sok z cytryny
biszkopty okrągłe
galaretka
ewentualnie owoce

Sposób przyrządzenia

Mleko zagotować. Ubić mikserem jajka, śmietanę i 1 szklankę cukru. Ubite składniki wlać do gotującego się mleka. Wszystko razem gotować na malutkim ogniu ok. 5 minut, aż oddzieli się twaróg. Wyłączyć gaz, zostawić zawartość w garnku na ok. 1 godzinę. Po upływie tego czasu odcedzić twaróg na sitku. Masło roślinne utrzeć z cukrem pudrem, dodawać stopniowo ostudzony ser i sok z cytryny do smaku. W tortownicy ułożyć biszkopty, na nie wyłożyć ser, wierzch udekorować rozpuszczoną, ostudzoną galaretką i ewentualnie owocami.

Ocena przepisu

Wszystkie wyświetlenia: 115
Użytkownik: !Klaudia
Dodaj przepis do ulubionych

Komentarze

Dla tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy

Dodaj komentarz

Zobacz także:

Ciasta;


Wigilia 2008 - Przepisy wigilijne, dekoracje, życzenia, tradycje - NaWigilie.com