Zdjęcia

Dodaj zdjęcie

Składniki

40 dag sera (ja kupuję gotowy mielony)
4 żóltka i 4 białka
1,5 szkl cukru pudru
5 łyżeczek żelatyny
kostka margaryny
szklanka mleka
cukier waniliowy
bakalie lub owoce wg uznania

Sposób przyrządzenia

Ser utrzeć z żółtkami, cukrem i margaryną. Żelatynę rozpuścić w pół szklanki zimnej wody, po czym połączyć z gorącym mlekiem. Dodać do masy serowej i wszystko razem połączyć z ubitymi na pianę białkami. Można dodać owoce lub bakalie. Przelać do tortownicy i wstawić do lodówki. Po zastygnięciu zalać galaretką.
(przed wyłożeniem sernika do tortownicy można ją wyłożyć biszkoptami lib herbatnikami, chociaż ja wolę bez)
Ps. Porcja jest na niezbyt dużą tortownicę lub salaterkę, ja zawsze robię porcję podwójną

Ocena przepisu

Wszystkie wyświetlenia: 140
Użytkownik: !Mucia
Dodaj przepis do ulubionych

Komentarze

Dla tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy

Dodaj komentarz

Zobacz także:

Ciasta;