Nawigilie.com
Strona główna > Sernik na lanym cieście

Sernik na lanym cieście

Zdjęcia

Dodaj zdjęcie

Składniki

Ciasto:
2 jajka
1 szklanka cukru
3 szklanki mąki
1/2 szklanki oleju
1 szklanka zimnego mleka
2 łyżki powidła
1 łyżka kakao
1 łyżeczka sody
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Ser:
1/2 opakowania budyniu śmietankowego lub waniliowego
1 kg podwójnie zmielonego sera
1 szklanka cukru pudru
2 jajka
10 dag kokosu
10 dag masła roztopionego i schłodzonego

Sposób przyrządzenia

Ciasto:
Mąkę przesiać przez sitko dodać do niej proszek do pieczenia, zamieszać w celu połączenia. Białka ubić na sztywno, dodawać stopniowo cukier, żółtka i resztę składników.
Podzielić na dwie części.
Ser:
Żółtka oddzielić od białek. Z żółtek i cukru utrzeć masę, dodawać stopniowo ser i resztę składników cały czas ucierając (miksując). Z białek ubić pianę, i dodać do masy serowej już nie miksując, ale lekko mieszając. Na blaszkę pokrytą papierem wlewamy jedną połowę ciasta, na to ser i na wierzch drugą połowę ciasta. Po upieczeniu polać polewą czekoladową.

Ocena przepisu

Wszystkie wyświetlenia: 127
Użytkownik: !Klaudia
Dodaj przepis do ulubionych

Komentarze

Dla tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy

Dodaj komentarz

Zobacz także:

Ciasta;


Wigilia 2008 - Przepisy wigilijne, dekoracje, życzenia, tradycje - NaWigilie.com