
1 kg sera półtłustego
32 dag cukru pudru
24 dag masła
7 jajek
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2 łyżki mąki
1 łyżka mąki ziemniaczanej
1 cukier waniliowy
rodzynki,skórka z cytryny,
Polewa:
6 łyżeczek wody
6 łyżeczek kakao
6 łyżeczek margaryny
12 łyżeczek cukru
Ser zmielić. Cukier utrzeć z masłem wbijając powoli po jednym żółtku, następnie dodać ser, ciągle ucierać, dodawać obie mąki proszek i cukier waniliowy. Białka ubić dodać do masy serowej delikatnie wymieszać i dodać bakalie. Tortownice lub blaszkę wyłożyć papierem i przełożyć masę serową piec 1 godz. w temp. 180 st. Po wystygnięciu sernik odwrócić i polać polewą na którą można pokroić i posypać orzechy włoskie lub zamiast polewy posypać cukrem pudrem.




Wszystkie wyświetlenia: 225
Użytkownik: !Mucia
Dodaj przepis do ulubionych
Dla tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy