
1 puszka brzoskwiń
4 jajka
1/2 szklanki cukru
1 torebka cukru waniliowego
1/2 kg chudego twarogu
1 torebka budyniu waniliowego
1 łyżka mąki
szczypta soli
1. Brzoskwinie odsączyć z syropu, pokroić na ćwiartki.
2. Jajka utrzeć z cukrem, szczyptą soli i cukrem waniliowym na puszystą masę. Dodać zmielony twaróg, wsypać budyń. Całość dokładnie wymieszać.
3. Do wysmarowanej tłuszczem i wysypanej bułką tartą tortownicy przełożyć połowę masy. Brzoskwinie oprószyć mąką i rozłożyć na masie serowej. Przykryć resztą kremu, powierzchnię wyrównać szerokim nożem.
4. Piec ok. 50 minut w temperaturze 180 stopni. Po upieczeniu ostudzić sernik. Zimne ciasto prószyć cukrem pudrem.




Wszystkie wyświetlenia: 154
Użytkownik: !Auguna
Dodaj przepis do ulubionych
Dla tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy