
1 litr mleka 3,2%
5 jajek
1 mała śmietana 18%
1 szklanka cukru
1 masło roślinne
1/2 szklanki cukru pudru
sok z cytryny
biszkopty okrągłe
galaretka
ulubione owoce
Mleko gotuje. Ubijam mikserem jajka, śmietanę i 1 szklankę cukru. Ubite składniki wlewam do gotującego się mleka. Wszystko razem gotuje na malutkim ogniu ok. 5 minut, aż oddzieli się twaróg. Wyłączam gaz, zostawiam zawartość w garnku na ok. 1 godzinę. Po upływie tego czasu odcedzam twaróg na sitku. Masło roślinne ucieram z cukrem pudrem, dodaje stopniowo ostudzony ser i sok z cytryny do smaku. W tortownicy układam biszkopty, na nie wykładam ser, wierzch dekoruje rozpuszczoną, ostudzoną galaretką i owocami.




Wszystkie wyświetlenia: 848
Użytkownik: !Gunia
Dodaj przepis do ulubionych
Dla tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy