
1 kg sera półtłustego
32 dag cukru pudru
24 dag masła
7 jajek
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2 łyżki mąki
1 łyżka mąki ziemniaczanej
1 cukier waniliowy
rodzynki
skórka z cytryny
Polewa:
6 łyżeczek wody
6 łyżeczek kakao
6 łyżeczek margaryny
12 łyżeczek cukru
Ser mielimy. Cukier ucieramy z masłem wbijając powoli po jednym żółtku, następnie dodajemy ser, ciągle ucierać, dodajemy obie mąki proszek i cukier waniliowy. Białka ubijamy, dodajemy do masy serowej delikatnie mieszamy i dodajemy bakalie. Tortownice lub blaszkę wykładamy papierem i przekładamy masę serową. Pieczemy 1 godz. w temp. 180 st. Po wystygnięciu sernik odwracamy i polać polewą, a wierzch dekorujemy wg gustu.




Wszystkie wyświetlenia: 603
Użytkownik: !Mucia
Dodaj przepis do ulubionych
Dla tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy