Zdjęcia

Dodaj zdjęcie

Składniki

Ok.0.5 kg.bardzo małych okrąglutkich kartofelków ,
200 g. wędzonego boczku,
mielona papryka(ostra lub słodka-lub pól na pół:))) ,

1/2 dużej sałaty,
1-2 ząbki czosnku,
200g.śledzi w oleju,
sól,
oliwa(ok.3 łyżki)

Sposób przyrządzenia

Ugotować kartofelki w mundurkach, ostudzić, obrać.
Boczek pokroić na cieniutkie paseczki i zesmażyć na chrupiąco.
Wrzucić kartofelki-obsmażyć na złoto.
Oprószyć solą,obsypać papryką.
Śledzie pokroić na kawałki.
Salaterkę natrzeć zgniecionym ząbkiem czosnku
(drugi można drobno posiekać i dodać do sałatki, lub poprzestać po prostu na tym jednym) .
Porwać sałatę na kawałki,wyłożyć nią salaterkę.
Na sałatkę-ziemniaczki,boczek i śledzie.
Leciutko przemieszać.
Gdyby była zbyt sucha lekko skropić oliwą.
Sałatka naprawdę przepyszna i prosta.
Świetnie sprawdza się na imprezach w plenerze...
Smacznego;)))

Ocena przepisu

Wszystkie wyświetlenia: 280
Użytkownik: !Asia
Dodaj przepis do ulubionych

Komentarze

Dla tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy

Dodaj komentarz

Zobacz także:

Dania wigilijne;