
1 kg pieczarek,
2 torebki ryżu,
4 korniszony,
fasolka czerwona w puszce,
kukurydza w puszce,
4-5 jajek,
słoiczek papryki konserwowej,
30 dag żółtego sera,
1/2 pora,
szczypiorek,
majonez,
pieprz,
sól.
Nastawiamy wodę na pieczarki (solimy ją i lekko zakwaszamy kwaskiem cytrynowym). Pieczarki obieramy, kroimy w kosteczkę i wrzucamy na wrzątek. Gotujemy je przez 5 minut, a następnie odlewamy na sitku. Ryż gotujemy w osolonej wodzie. Odcedzamy fasolkę i kukurydzę. Korniszony, paprykę, ser żółty i ugotowane na twardo jajka kroimy w kostkę. Pora i szczypior siekamy. Wszystkie składniki sałatki wsypujemy do dość dużej miski i doprawiamy do smaku solą pieprzem i majonezem i dokładnie mieszamy.




Wszystkie wyświetlenia: 1572
Użytkownik: !Auguna
Dodaj przepis do ulubionych
2007-12-23 19:32:52 - Dodany przez !lajla
ta sałatka jest pyszna polecam