A mikołaj to tradycja wigilijna
Nawigilie.com

Sałatka pieczarkowa

Zdjęcia

Dodaj zdjęcie

Składniki

1 kg pieczarek
2 torebki ryżu
4 korniszony
1 puszka fasoli czerwonej
1 puszka kukurydzy
4-5 jajek
1 słoiczek papryki konserwowej
30 dag żółtego sera
0,5 pora
szczypiorek
majonez
pieprz
sól

Sposób przyrządzenia

Nastawiamy wodę na pieczarki (solimy ją i lekko zakwaszamy kwaskiem cytrynowym). Pieczarki obieramy, kroimy w kosteczkę i wrzucamy na wrzątek. Gotujemy je przez 5 minut, a następnie odlewamy na sitku. Ryż gotujemy w osolonej wodzie. Odcedzamy fasolkę i kukurydzę. Korniszony, paprykę, ser żółty i ugotowane na twardo jajka kroimy w kostkę. Pora i szczypior siekamy. Wszystkie składniki sałatki wsypujemy do dość dużej miski i doprawiamy do smaku solą pieprzem i majonezem i dokładnie mieszamy.

Ocena przepisu

Wszystkie wyświetlenia: 6160
Użytkownik: !Auguna
Dodaj przepis do ulubionych

Komentarze

2007-12-23 19:32:52 - Dodany przez !lajla

ta sałatka jest pyszna polecam

Więcej komentarzy

Dodaj komentarz

Zobacz także:

Dania wigilijne;


Wigilia 2012 - Przepisy wigilijne, dekoracje, życzenia, tradycje - NaWigilie.com