
1 kg ryby
2 woreczki ryżu brązowego
3 kolorowe papryki
1 puszka ananasów
2 cebule
2 łyżki masła
olej do smażenia
sól
pieprz
Rybkę obtoczyć w mące i usmażyć na oleju, nie musi być pango, może być mintaj lub dorsz w zależności od upodobania. Ryż ugotować. Paprykę pokroić w paski, cebulę w piórka i podsmażyć na patelni, ale tylko chwilę, żeby za bardzo nie zmiękła, dodać ananas z puszki i trochę ok. 1/4 szklanki soku z ananasa. Wszystko posolić. Najlepiej jeszcze przed smażeniem rybę doprawić. W naczyniu żaroodpornym na dnie wyłożyć ugotowany ryż, posypać wiórkami masła, na to rybę, a na wierzch polać warzywami z sosem. Wstawić do piekarnika i chwilę zapiekać.




Wszystkie wyświetlenia: 1707
Użytkownik: !Auguna
Dodaj przepis do ulubionych
Dla tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy