Nawigilie.com
Strona główna > Ryba po śródziemnomorsku

Ryba po śródziemnomorsku

Zdjęcia

Dodaj zdjęcie

Składniki

1 kg filetów rybnych np. płaty z pangi lub z mintaja
liście laurowe
ziele angielskie
sól
1 kg cebuli
mała puszka koncentratu pomidorowego
duża łyżka miodu prawdziwego
5 deko rodzynek
sok z 1/2 cytryny
sól
olej do smażenia

Sposób przyrządzenia

Rybę ugotować w wodzie z dodatkiem soli i przypraw - na małym ogniu ok. 20 minut. Odcedzić. Cebule pokroić w "piórka" i zeszklić na oliwie. Lekko osolić. Dodać koncentrat pomidorowy - krótko podsmażyć. Dodać miód i sok z cytryny oraz szczyptę soli. Ostudzić.
Ugotowaną rybę lekko pokruszyć i połączyć z przestudzoną cebulą.

Ocena przepisu

Wszystkie wyświetlenia: 513
Użytkownik: !Klaudia
Dodaj przepis do ulubionych

Komentarze

Dla tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy

Dodaj komentarz

Zobacz także:

Dania wigilijne;


Wigilia 2008 - Przepisy wigilijne, dekoracje, życzenia, tradycje - NaWigilie.com