
ok 1,5 kg ryby mrożonej
4 duże cebule
6-8 marchwi
3-4 pietruszki
pół selera
olej
ocet 2 łyżki
pieprz, sól, ziele angielskie, liść laurowy
troszkę ketchupu
koncentrat pomidorowy
Rozmrozić rybę, pokroić w większe kawałki i smażyć po obtoczeniu w mleku i mące na bardzo rozgrzanym oleju. Cebulę pokroić w talarki i poddusić na oleju marchewkę, pietruszkę i seler surowe zetrzeć na tarce jak buraki. Przełożyć to do garnka i razem poddusić dodając łyżkę octu, następnie dodać podduszoną cebulę, pieprz, sól, jeszcze odrobinę octu do smaku, koncentrat pomidorowy i trochę ketchupu oraz ziele angielskie i liść laurowy.
Przekładać na przemian z kawałkami ryby.




Wszystkie wyświetlenia: 1150
Użytkownik: !Martyna
Dodaj przepis do ulubionych
Dla tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy