
Ciasto:
30 dag mąki
10 dag cukru
2 łyżeczka proszku do pieczenia
1 cukier waniliowy
10 dag masła
2 żółtka
3 łyżki śmietany
Masa:
2 ubite białka
20 dag mielonych orzechów włoskich
10 dag cukru pudru
10 dag masła
Mąkę, cukry, żółtka i proszek do pieczenia, i masło posiekać razem. Dodać śmietankę i wyrobić kruche ciasto. Odłożyć na kilka minut zawinięte w ściereczkę. Do ubitych białek dodać delikatnie cukier puder i orzechy. Delikatnie wymieszać. Do tego dołożyć miękkie masło, mieszać, aż powstanie jednolita masa. Ciasto rozwałkować. Wyłożyć masą i zwinąć w dość ścisłą roladę. Owinąć w papier do pieczenia. Piec około 40 minut w 170-180 st. C.




Wszystkie wyświetlenia: 861
Użytkownik: !Kuba
Dodaj przepis do ulubionych
Dla tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy