Zdjęcia

Dodaj zdjęcie

Składniki

BISZKOPT:
-4 jaja
-0,5 szklanki mąki zwykłej
-0,5 szklanki mąki ziemniaczanej
-1 szklanka cukru
-1 łyżeczka proszku do pieczenia
NO I JESZCZE...
-1 kg bananów
-1 kostka masła
-3 jajka
-3/4 szklanki cukru (do białek)
-3/4 szklanki cukru pudru
-2 galaretki cytrynowe
-1 galaretka wiśniowa
-puszka brzoskwiń

Sposób przyrządzenia

BISZKOPT:
Upiec biszkopt z podanych składników. Ostudzić go i nasączyć ponczaem, przygotowanym z wody i soku z cytryny. Biszkopt należy pozostawić w formie, w której się piekł.
A PÓŹNIEJ...
Galaretkę cytrynową rozpuscić w 1 szklance wody. Banany zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Masło utrzeć z cukrem pudrem i żółtkami. Dodać banany i tężejącą galaretkę. Masę wyłożyć na biszkopt.
3 białka ubić z cukrem. Dodać tężejącą galaretkę cytrynową, również rozpuszczoną w 1 szklance wody. Wyłożyć na masę bananową.
Na masie z białek poukładać pokrojone w plasterki brzoskwinie. Zalać je galaretką wiśniową, przyrządzoną zgodnie z przepisem na opakowaniu.
Ponieważ ciasto wychodzi bardzo wysokie, dobrze jest zrobić "nadstawki" z folii aluminiowej. Bananowca przechowywać w lodówce. Podobno najlepszy jest po 2-óch dniach,ale nie wiem tego napewno,bo u mnie znika w ciągu paru chwil :)
Przepis wyszperałam na jakiejś stronce w necie, ale wypróbowałam go i polecam z czystym sumieniem, bo jest pyszny!!! ;)

Ocena przepisu

Wszystkie wyświetlenia: 101
Użytkownik: !Asia
Dodaj przepis do ulubionych

Komentarze

Dla tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy

Dodaj komentarz

Zobacz także:

Ciasta;