
Ciasto:
-50 dag maku
-40 dag cukru
-2 łyżki tartej bułki
-10 jajek
-2 krople olejku migdałowego
-1 łyżeczka proszku do pieczenia
Masa:
-2 torebki kremu waniliowego do tortów
-1 łyżka kawy rozpuszczalnej
-10 dag rodzynek
-10 dag mielonych orzechów
-10 dag płatków migdałowych
-2 kieliszki brandy
Polewa czekoladowa
Żółtka utrzeć z cukrem na puszystą masę, dodać sparzony, osączony i trzykrotnie zmielony mak. Ubić pianę z białek, delikatnie wymieszać z przygotowaną masą, dodać tartą bułkę, olejek migdałowy i proszek do pieczenia. Wszystkie składniki delikatnie wymieszać. Przełożyć do nasmarowanej tłuszczem tortownicy. Wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec godzinę w temp. 160 st. C. Upieczone ciasto wyjąć, przestudzić. Przekroić na 2 placki. Każdy nasączyć brandy. Zrobić masę kremową wg przepisu z opakowania. Dodać kawę, rodzynki, zmielone orzechy włoskie i płatki migdałowe. Dokładnie wymieszać. Tort przełożyć kremem i polać polewą czekoladową. Tort wkładamy do lodówki.




Wszystkie wyświetlenia: 128
Użytkownik: !Kuba
Dodaj przepis do ulubionych
Dla tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy