
Ciasto jest najlepsze na drugi dzień.
Ciasto:
0,5 kg mąki
1 szklanka cukru
15 dag masła
2 jaja
2 płaskie łyżki miodu
2 łyżeczki sody
Smażone orzechy:
30 dag orzechów włoskich posiekanych na nieduże kawałki
10 dag cukru
15 dag masła
2 łyżki miodu
Masa:
0,5 szklanki śmietany
0,5 szklanki cukru
1 czubata łyżka kakao
Poncz:
0,5 szklanki mocnej herbaty
1 łyżka wódki
sok z 1/2 cytryny
1 łyżka cukru
Zagniatam ciasto. Dzielę na dwie części. Jedną część piekę. Drugą wykładam na blachę i na surowe ciasto układam smażone orzechy. Piekę ok. 20 min. każde. Rozpuszczam w rondlu masło i miód, wrzucam cukier i orzechy. Smażę ok. 10 min. mieszając, aby się nie przypaliło. Zagotowuje 3 min. i studzę. Masło lub margarynę rozcieram i wlewam ostudzoną masę. Ucieram. Nasączam placek z orzechami, smaruje masą, przykrywam pustym plackiem. Nasączam drugi placek i polewam polewą.




Wszystkie wyświetlenia: 2559
Użytkownik: !Masha
Dodaj przepis do ulubionych
Dla tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy