Zdjęcia

Dodaj zdjęcie

Składniki

Ciasto:
2 szklanki mąki
1 jajko
1/2 szklanki cukru pudru
2 łyżki miodu
8 dag margaryny
2 łyżki śmietany kwaśnej
0,5 łyżeczki sody
0,5 łyżeczki amoniaku

Biszkopt:
4 jajka
4 łyżki cukru
4 łyżki mąki
0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżka octu

Masa:
0,5 l mleka
cukier waniliowy
10 dag cukru
1 masło
1,5 łyżki mąki pszennej
1,5 łyżki mąki ziemniaczanej

Sposób przyrządzenia

Ciasto:
Z podanych składników zagniatam ciasto, dziee na 2 równe części i piekę 2 placki.

Masa:
Z pół litra mleka odlewam trochę i mieszam z mąką. Do garnka dodaję masło, żeby się roztopiło na małym ogniu, dodaję cukier, cukier waniliowy i mleko na roztopione już masło, wlewam małym strumieniem, później na gotujące się mleko z masłem wlewam mleko z mąką, ciągle mieszając, aż zrobi się budyń. Gorącym kremem przekładam placki w środek wkładam biszkopt.

Przekładać: ciasto - gorący krem - biszkopt - gorący krem - ciasto.

Ocena przepisu

Wszystkie wyświetlenia: 986
Użytkownik: !Nadia
Dodaj przepis do ulubionych

Komentarze

Dla tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy

Dodaj komentarz

Zobacz także:

Ciasta;