Zdjęcia

Dodaj zdjęcie

Składniki

Ciasto:
30 dag mąki
20 dag cukru
25 dag margaryny
2 jajka
2 duże łyżki miodu
2 łyżki mleka
2 łyżeczki sody oczyszczonej

Masa orzechowa:
10 dag cukru
12 dag margaryny
2 łyżki miodu
30 dag orzechów włoskich

Masa waniliowa:
1 budyń waniliowy
2 szklanki mleka
1 szklanka cukru
2 łyżki mąki pszennej
2 łyżki mąki ziemniaczanej
1 kostka margaryny

Sposób przyrządzenia

Ciasto:
Z podanych składników zagnieść ciasto i podzielić je na pół. Pierwszą część ciasta rozwałkować i upiec w blaszce wyłożonej pergaminem na kolor brązowy. Drugą część upiec tak samo z tym, że po upieczeniu na złoty kolor wyciągamy ciasto z piekarnika i nakładamy na nie masę z orzechami, po czym z powrotem pieczemy, aż orzechy zaczną się rumienić, a masa będzie się gotować.
Masa orzechowa:
Wszystkie składniki wkładamy do rondla i podgrzewamy na wolnym ogniu, mieszając do momentu rozpuszczenia się cukru i zagotowania. Gorącą masę łyżką nakładamy na gorące ciasto i pieczemy.
Masa waniliowa:
Gotujemy gęsty budyń z mlekiem, cukrem i obydwiema mąkami. Do gorącego budyniu dodajemy margarynę i ubijamy mikserem. Gotową masą smarujemy pierwszy placek, nakrywamy go drugim (z orzechami) i lekko przyciskamy rękoma. Zimne ciasto polewamy fantazyjnie białą polewą.

Ocena przepisu

Wszystkie wyświetlenia: 910
Użytkownik: !Kuba
Dodaj przepis do ulubionych

Komentarze

Dla tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy

Dodaj komentarz

Zobacz także:

Ciasta;