A mikołaj to tradycja wigilijna
Nawigilie.com
Strona główna > Przekładaniec góralski

Przekładaniec góralski

Zdjęcia

Dodaj zdjęcie

Składniki

Ciasto:
50 dag mąki
0,5 szklanki cukru
2 jajka
1 łyżka sody oczyszczonej
0,5 szklanka miodu
15 dag margaryny

Masa:
0,5 szklaka kaszy manny
0,5 l mleka
0,75 kostki masła
0,75 szklanka cukru pudru
kilka kropli aromatu arakowego
1 łyżka kakao
1 słoik powideł śliwkowych

Sposób przyrządzenia

Ciasto:
w rondelku rozpuszczam margarynę z miodem, do przestudzonej masy dodaję mąkę wymieszaną z sodą, ubite na parze jajka oraz cukier, zagniatam ciasto (jeśli ciasto zagniata się z trudem, dodać troszkę śmietany), gotowe ciasto dzielę na 4-5 części i każdą część cienko wałkuję na grubość ok. 0,5 cm, piekę kolejno po ok 10-12 minut.

Masa:
Kaszę gotuję na gęsto, ostudzić. Masło ucieram z cukrem, powoli dodając kasze, dodaję kakao i aromat. Upieczone i ostudzone placki przekładam masą i powidłami śliwkowymi.

Ocena przepisu

Wszystkie wyświetlenia: 5532
Użytkownik: !Tusia
Dodaj przepis do ulubionych

Komentarze

Dla tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy

Dodaj komentarz

Zobacz także:

Ciasta;


Wigilia 2012 - Przepisy wigilijne, dekoracje, życzenia, tradycje - NaWigilie.com