Zdjęcia

Dodaj zdjęcie

Składniki

Ciasto:
5 żółtek
1 jajko
30 dag margaryny
1,5 szklanki cukru pudru
50 dag mąki
1 łyżka smalcu
0,5 szklanki śmietany
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka amoniaku

Mak:
20 dag maku (sparzonego i zmielonego)
3 białka
25 dag cukru
zapach migdałowy

Ser:
1,20 kg sera
20 dag margaryny
1,5 szklanki cukru
6 jajek
rodzynki
zapach pomarańczowy lub cytrynowy
3 łyżki mąki ziemniaczanej
1 łyżeczka proszku do pieczenia

Sposób przyrządzenia

Ciasto:
Zagniatamy ciasto i dzielimy na 4 części. Jedną część wałkujemy i wykładamy na dużą blaszkę, smarujemy powidłem.

Mak:
Białka ubijamy, dodajemy cukier, zapach i mak oraz delikatnie mieszamy. Z trzech pozostałych ciast zwijamy rolady z makiem. I wykładamy do blaszki. Na wszystko wylewamy masę serową.

Ser:
Ser mielimy, margarynę ucieramy z cukrem, dodajemy ser, żółtka, mąkę ziemniaczaną, proszek do pieczenia. Białka ubijamy i dodajemy do masy, delikatnie mieszamy, na końcu dodajemy rodzynki oraz zapach. Pieczemy około 1 godz.

Ocena przepisu

Wszystkie wyświetlenia: 1048
Użytkownik: !BasiaD.
Dodaj przepis do ulubionych

Komentarze

Więcej komentarzy

Dodaj komentarz

Zobacz także:

Ciasta;