
Wierzch ciasta można ozdobić polewą czekoladową i udekorować połówkami orzechów.
Ciasto kruche:
0,5 kg mąki
1 paczka margaryny
1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia
1 szklanka cukru
1 cukier waniliowy
1 całe jajko
2 żółtka
3 - 4 łyżki śmietany
Masa I:
1 kg jabłek
1-2 szklanka cukru
1 łyżeczka soku z cytryny
Masa II:
25 dag łuskanych orzechów
1 szklanka mleka
25 dag masła
15 dag cukru pudru
Jabłka ucieram i podsmażam z cukrem, dodaję sok z cytryny. Ciepłą masę rozsmarowuję na I placku, przykrywam drugim. Po wystudzeniu I placek smaruję I masą i przykryć drugim. Następnie II masa: orzechy mielę i sparzam gorącym mlekiem. Masło ucieram z cukrem, dodaję po trochu zimne orzechy. Masą smaruje II placek i wstawiam do lodówki.




Wszystkie wyświetlenia: 1169
Użytkownik: !Nadia
Dodaj przepis do ulubionych
Dla tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy