Zdjęcia

Dodaj zdjęcie

Składniki

2 szklanki mąki
4 jajka
25 dag masła lub margaryny
1 i 1/3 szklanki cukru
3 łyżki kakao
0,5 szklanki wody
aromat waniliowy
2 łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta soli
masło do wysmarowania formy

Sposób przyrządzenia

1. Do litrowego garnuszka, wlej wodę, dodaj pokrojone na kawałki masło, cukier, aromat, kakao, postaw na średnim ogniu i podgrzewaj do zagotowania, kilka razy mieszając, po czym odstaw do ostygnięcia.
2. Oddziel żółtka od białek dodaj do nich szczyptę soli i ubij je na sztywną pianę.
3. Ustaw piekarnik na 180 stopni. Do miski wsyp mąkę z proszkiem, wlej żółtka, ostudzoną masę kakaową, dodaj pianę z ubitych białek, starannie wymieszaj łyżką. Można zostawić troszkę tej masy, aby polać wierch ciasta.
4. Piec 45 min.

Ocena przepisu

Wszystkie wyświetlenia: 807
Użytkownik: !Ruda
Dodaj przepis do ulubionych

Komentarze

Więcej komentarzy

Dodaj komentarz

Zobacz także:

Dania wigilijne;