Zdjęcia

Dodaj zdjęcie

Składniki

3 szklanki mąki żytniej
2/3 szklanki miodu
2 jajka
1 szklanka cukru pudru
2 łyżki rumu
1 przyprawa do pierników
1 proszek do pieczenia
5 dag rodzynek
3 łyżki posiekanych orzechów włoskich
1 łyżka mąki pszennej
szczypta soli

Do formy:
1 łyżka masła
3 łyżki bułki tartej

Sposób przyrządzenia

Rodzynki myjemy, osuszamy i oprószamy mąką. Mąkę żytnią, lekko rumienimy na suchej patelni. Miód podgrzewamy. Jajka miksujemy z cukrem pudrem. Mąkę mieszamy ze szczyptą soli, proszkiem do pieczenia oraz przyprawą do pierników. Do mąki wlewamy płynny miód, ubite jaja oraz rum i mieszamy. Dodajemy rodzynki, orzechy i wyrobić ciasto. Formę smarujemy margaryną i wysypujemy bułką tartą. Przekładamy ciasto i równamy powierzchnię. Pieczemy ok. 1 godz. w 180 stopniach.

Ocena przepisu

Wszystkie wyświetlenia: 831
Użytkownik: !Amita
Dodaj przepis do ulubionych

Komentarze

Dla tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy

Dodaj komentarz

Zobacz także:

Ciasta;