A mikołaj to tradycja wigilijna
Nawigilie.com
Strona główna > Piernik na piwie

Piernik na piwie

Zdjęcia

Dodaj zdjęcie

Składniki

1 szklanka ciemnego piwa
15 dag margaryny
75 dag mąki
3 łyżeczki proszku do pieczenia
6 średnich jajek
5 dag cukru
1,5 torebki przyprawy do pierników
35 dag miodu
bakalie
lukier lub polewa czekoladowa

Sposób przyrządzenia

1. Miękką margarynę miksujemy z cukrem i żółtkami na puszystą masę.
2. Rozpuszczamy miód i przestudzony wlewamy powoli do masy, cały czas miksujemy. Dodajemy piwo oraz mąkę wymieszaną z przyprawami i proszkiem do pieczenia. Wszystko dokładnie miksujemy. Dodajemy bakalie i mieszamy.
3. Z białek ubijamy sztywną pianę. Dodajemy ją do ciasta i delikatnie mieszamy.
4. Ciasto przekładamy do natłuszczonej i wysypanej bułką formy. Pieczemy 60 minut w 180 stopniach. Upieczony i przestudzony piernik lukrujemy lub polaewamy polewą czekoladową.

Ocena przepisu

Wszystkie wyświetlenia: 681
Użytkownik: !Marynia
Dodaj przepis do ulubionych

Komentarze

Dla tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy

Dodaj komentarz

Zobacz także:

Ciasta;


Wigilia 2012 - Przepisy wigilijne, dekoracje, życzenia, tradycje - NaWigilie.com