Nawigilie.com
Strona główna > Piernik bakaliowy

Piernik bakaliowy

Zdjęcia

Dodaj zdjęcie

Składniki

- 15 dag orzechów włoskich
- 12,5 dag suszonych moreli
- 12,5 dag suszonych śliwek
- 40 dag miodu + do smarowania ciasta
- 10 dag płatków owsianych
- 1/2 kg mąki
- 1 szklanka mleka 3,2%
- 1 łyżka kakao
- 1 opakowanie przypraw do piernika
- 1 proszek do pieczenia
- po 2 łyżeczki kardamonu i cynamonu
- 1 łyżeczka mielonych goździków
- skórka otarta z pomarańczy

Sposób przyrządzenia

1. Śliwki i morele pokroić w kostkę, orzechy włoskie grubo posiekać. Płatki owsiane uprażyć na patelni.
2. Mleko podgrzać, dodać miód, ostudzić.
3. Wymieszać pozostałe składniki, dodać mleko z miodem, wyrobić na jednolitą masę.
4. Dno prostokątnej blachy wyłożyć pergaminem, wyłożyć ciasto. Piec 35 minut w 180 stopniach. Ciepłe ciasto posmarować miodem.

Ocena przepisu

Wszystkie wyświetlenia: 118
Użytkownik: !Joasia
Dodaj przepis do ulubionych

Komentarze

Dla tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy

Dodaj komentarz

Zobacz także:

Ciasta;


Wigilia 2008 - Przepisy wigilijne, dekoracje, życzenia, tradycje - NaWigilie.com