Zdjęcia

Dodaj zdjęcie

Składniki

Ciasto:
1 kilogram mąki
1,5 kostki margaryny
3 jajka
3 łyżki cukru
szczypta soli
10 dkg drożdży
1 szkl gęstej śmietany
Farsz:
1 kg kapusty kiszonej
30 dkg pieczarek
2 cebule

Sposób przyrządzenia

Mąkę posiekać z tłuszczem,dodać jajka,sól,śmietanę,roztarte z cukrem drożdże,zagnieść ciastoi włożyć na 30 min. do lodówki.
Kapustę ugotować.Cębulę podsmażyc z pieczarkami.Następnie kapustę,pieczarki
przepuścić przez maszynkę,dodać sól,pieprz,do smaku oraz łyżkę bułki tartej,wymieszać.
Schłodzone ciasto podzielić na kilka kawałków.każdy kawałek rozwałkować podzielić na paski o szer.1ocm.nakładać farsz,zwinąć w ruloniki pociąć na małe kawałeczki.
Układać na wysmarowanej tłuszczem blaszce.Piec w średnio nagrzanym piekarniku ok.15 min
Najlepiej smakują z barszczem czerwonym.

PYCHOTA

Ocena przepisu

Wszystkie wyświetlenia: 1155
Użytkownik: !Auguna
Dodaj przepis do ulubionych

Komentarze

Dla tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy

Dodaj komentarz

Zobacz także:

Dania wigilijne;