Zdjęcia

Dodaj zdjęcie

Składniki

Ciasto:
1 kilogram mąki
1,5 kostki margaryny
3 jajka
3 łyżki cukru
szczypta soli
10 dag drożdży
1 szklanka gęstej śmietany

Farsz:
1 kg kapusty kiszonej
30 dkg pieczarek
2 cebule

Sposób przyrządzenia

Mąkę posiekać z tłuszczem, dodać jajka, sól, śmietanę, roztarte z cukrem drożdże, zagnieść ciasto i włożyć na 30 min. do lodówki. Kapustę ugotować. Cebulę podsmażyć z pieczarkami. Następnie kapustę,pieczarki przepuścić przez maszynkę, dodać sól, pieprz, do smaku oraz łyżkę bułki tartej, wymieszać. Schłodzone ciasto podzielić na kilka kawałków. Każdy kawałek rozwałkować, podzielić na paski, nakładać farsz, zwinąć w ruloniki pociąć na małe kawałeczki. Układać na wysmarowanej tłuszczem blaszce. Piec w średnio nagrzanym piekarniku ok. 15 min.

Ocena przepisu

Wszystkie wyświetlenia: 8514
Użytkownik: !Auguna
Dodaj przepis do ulubionych

Komentarze

Dla tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy

Dodaj komentarz

Zobacz także:

Dania wigilijne;