A mikołaj to tradycja wigilijna
Nawigilie.com
Strona główna > Lista kategorii > Ciasta > Oszukany piernik

Oszukany piernik

Zdjęcia

Dodaj zdjęcie

Składniki

2 szklanki cukru
5 całych jajek
2 łyżki stołowe kakao
1,5 szklanki oliwy
4 szklanki mąki
2 łyżki stołowe sody
2 płaskie łyżeczki cynamonu
1 kg jabłek np. szara reneta
cukier waniliowy
olejek pomarańczowy (kilka kropel)
orzechy i rodzynki do smaku

Sposób przyrządzenia

Ucieramy do białości 2 szklanki cukru z całymi jajkami. Pod koniec ucierania dodajemy dwie łyżki kakao. Do tego dodajemy ciągle ucierając na przemian 1 1/2 szklanki oliwy i 4 szklanki mąki. Sodę rozpuszczamy w 2 łyżkach wody i do tego dodajemy 2 płaskie łyżeczki cynamonu tworząc jednolity roztwór. Całość wlewamy do ciasta i mieszamy. Obieramy jabłka i kroimy w kostkę. Do jabłek dodajemy cukier waniliowy, olejek pomarańczowy, orzechy wcześniej obrane i rodzynki. Całość mieszamy i dodajemy do ciasta. Dokładnie mieszamy, wykładamy na blachę i wsadzamy do piekarnika z temperaturą ok. 180 stopni na ok. 1 godzinę. To jest porcja na dużą blachę.

Ocena przepisu

Wszystkie wyświetlenia: 1625
Użytkownik: !Kuba
Dodaj przepis do ulubionych

Komentarze

Dla tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy

Dodaj komentarz

Zobacz także:

Dania wigilijne;


Wigilia 2012 - Przepisy wigilijne, dekoracje, życzenia, tradycje - NaWigilie.com