Zdjęcia

Dodaj zdjęcie

Składniki

Ciasto:
0,5 kg mąki
1 kostka masła
15 dag cukru
2 jaja
2 łyżki miodu
1 łyżeczka sody

Krem:
0,5 litra mleka
6 łyżek kaszy manny
1 kostka masła
4 łyżki cukru pudru
zapach rumowy lub arak

Masa orzechowa:
25 dag orzechów
5 dag cukru
10 dag masła
2 łyżki miodu

Sposób przyrządzenia

Ciasto:
Miód i sodę rozpuszczamy w 2 łyżeczkach mleka. Wszystkie składniki łączymy, zagniatamy ciasto. Dzielimy na 3 części. Ciasto wałkujemy i pieczemy w formie prostokątnej około 20 minut każdy w temperaturze 180 stopni. Na ostatni rozwałkowany placek wykładamy masę orzechową i pieczemy.

Masa orzechowa:
W garnku rozpuszczamy masło z cukrem i miodem dodajemy pokrojone orzechy. Podgrzewamy cały czas mieszając.

Krem:
Gotujemy kaszę mannę w mleku. Studzimy, miksujemy masło, dodajemy kaszę, cukier puder do smaku i zapach. Przekładamy placki. Pamiętajmy, że placek orzechowy ma być na wierzchu, dobrze dociśnięty.

Ocena przepisu

Wszystkie wyświetlenia: 700
Użytkownik: !BasiaD.
Dodaj przepis do ulubionych

Komentarze

Dla tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy

Dodaj komentarz

Zobacz także:

Ciasta;