Zdjęcia

Dodaj zdjęcie

Składniki

- 20 dag ziemniaków
- po 1 gorzkiej i mlecznej czekoladzie
- 2 łyżki masła
- 4 łyżki cukru pudru
- 1 cukier waniliowy
- 15 posiekanych orzechów laskowych
- 2-3 łyżki kakao
- pół aromatu migdałowego

Sposób przyrządzenia

1. Obrane ziemniaki ugotować w osolonej wodzie i utrzeć na puszystą masę.
2. Czekolady rozpuścić w kąpieli wodnej, lekko przestudzić i dodać do ziemniaków. Dodać 2 łyżki cukru pudru, cukier waniliowy, szczyptę soli, orzechy i zapach migdałowy. Starannie wyrobić.
3. Masło roztopić, przestudzić i dodać do masy.
4. Z ciasta uformować wałek, obtoczyć w kakao i chłodzić 2-3 godz. Następnie wałek wyjąc z lodówki, owinąć pergaminem i znów chłodzić.
5. Przed podaniem posypać resztą cukru pudru i kroić w grube plastry.

Ocena przepisu

Wszystkie wyświetlenia: 144
Użytkownik: !Auguna
Dodaj przepis do ulubionych

Komentarze

Dla tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy

Dodaj komentarz

Zobacz także:

Ciasta;