Nawigilie.com
Strona główna > ORYGINALNE FRANCUSKIE TRUFLE CZEKOLADOWE

ORYGINALNE FRANCUSKIE TRUFLE CZEKOLADOWE

Zdjęcia

Dodaj zdjęcie

Składniki


* 200 gram czarnej czekolady
* 10 cl slodkiej smietany
* smak waniliowy albo laseczka wanilii
* 30 gram masla
* 5 lyzek czarnego kakao w proszku

Sposób przyrządzenia


Uwaga ! Oryginalny przepis !!!
Zrobic ganache:
1. czekolade rozkruszona na male kawalki, wlozyc je do miski
2. zagotowac smietane z wanilia (jesli laska waniliowa, to przeciac ja w
dlugosci, wyskrobac lyzeczka srodek laski, i dac to do smietany)
3. wlac goraca smietane na czekolade, i wymieszac az sie wszystko roztopi
4. dolozyc maslo, i wymieszac
Ganache jest gotowy - odlozyc go do lodowki az stwardnieje (2 godziny minimum)
Do miseczki wsypac 5 lyzek kakao.
Wyjac ganache Mala lyzeczka lub przyrzadem do robienia kulek brac porcje na jedna kulke - polozyc na kakao,
utoczyc delikatnie kulke, i przelozyc na drugi talerz.
Smacznego!

Ocena przepisu

Wszystkie wyświetlenia: 205
Użytkownik: !Klaudia
Dodaj przepis do ulubionych

Komentarze

Dla tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy

Dodaj komentarz

Zobacz także:

Dania świąteczne;


Wigilia 2008 - Przepisy wigilijne, dekoracje, życzenia, tradycje - NaWigilie.com