Zdjęcia

Dodaj zdjęcie

Składniki

Ciasto:
50 dag mąki
20 dag cukru
1 margaryna
2 łyżki miodu
2 jajka
1 łyżeczka sody

Polewa orzechowa:
40 dag orzechów włoskich
0,5 szklanki cukru
3 łyżeczki miodu
3 łyżki margaryny

Masa do przełożenia:
0,5 litra mleka
0,5 szklanki cukru
2 cukry waniliowe
4 łyżki mąki pszennej
4 łyżki mąki ziemniaczanej
125 gram margaryny

Sposób przyrządzenia

Z podanych składników zagniatam ciasto i dzielę na dwie części – każdą część ciasta wałkuje i przekładam na dwie blachy. Piekę około 40 minut. Przygotowuje masę. Połowę mleka zagotowuje z cukrem. Pozostałą część łączę z mąką pszenną i ziemniaczaną. Wlewam do gotującego się mleka, mieszam aż zgęstnieje. Do margaryny dodaje po łyżeczce ostudzonego budyniu i ucieram do uzyskania jednolitej konsystencji. Gotową masę wykładam na placek, następnie przykrywam drugim plackiem na wierzchu polewam polewą orzechową, sporządzoną w następujący sposób: orzechy i pozostałe składniki polewy gotuje na wolnym ogniu, aż zgęstnieje na koniec dodaję 1 łyżkę zimnej wody.

Ocena przepisu

Wszystkie wyświetlenia: 1879
Użytkownik: !Masha
Dodaj przepis do ulubionych

Komentarze

Dla tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy

Dodaj komentarz

Zobacz także:

Ciasta;